Vinos dulces naturales tienda archivos - Celler La Botera - Terra Alta https://labotera.com/es/categoria/tienda/vinos-dulces-naturales-tienda/ Tue, 21 Jun 2022 07:02:15 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 162969774 Bruna negro https://labotera.com/es/vins/bruna-negro/ Thu, 13 Jun 2019 13:06:01 +0000 https://labotera.com/vins/bruna-negre/ Uva de vendimia tardía: se vendimia a finales de octubre, cuando la concentración de azúcares es elevada. Se deja fermentar parcialmente de manera lenta. Después se prensa y tiene un posterior envejecimiento en pequeñas botas de roble.

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LOCALIZACIÓN

País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea

VARIEDADES

Garnacha negra 100%

VINIFICACIÓN

Fermentación parcial de uva de vendimia tardía

CRIANZA

Entre 8 meses en pequeñas botas de roble

CATA

Color violeta-rubí intenso y brillante. En nariz, resalta el aroma de compota de moras, toques de ciruela secada e higos. También salen aromas especiales como el clavo y notas balsámicas. En boca, el tacto es aterciopelado y muy voluminoso, con un sorprendente equilibrio entre acidez y dulzura.
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]]> 2935 Bruna blanco https://labotera.com/es/vins/bruna-blanco/ Thu, 13 Jun 2019 09:18:32 +0000 https://labotera.com/vins/bruna-blanc/ Uva de vendimia tardía: se vendimia a finales de octubre, cuando la concentración de azúcares es elevada. Se deja fermentar parcialmente de manera lenta. Después se prensa y tiene un posterior envejecimiento en pequeñas botas de roble.

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LOCALIZACIÓN

País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea

VARIEDADES

Garnacha blanca 100%

VINIFICACIÓN

Fermentación parcial de uva de vendimia tardía

CRIANZA

Entre 8 meses en pequeñas botas de roble
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