L’Arnot Negro

LOCALIZACIÓN

País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea

 

VARIEDADES

Garnacha negra 50% y syrah 50%

 

VINIFICACIÓN

Fermentación a temperatura controlada

 

CRIANZA

Vino joven

 

DESCRIPCIÓN

L’Arnot hace referencia al carácter tradicional de la elaboración de nuestros vinos, ya que todavía se realizan en trullos, depósitos subterráneos, totalmente equipados para la fermentación. Todavía hoy se utilizan “arnots” que nos ayudan a realizar los remontajes durante la maceración y fermentación alcohólica de los vinos tintos.

 

CATA

Color violeta, brillante y fluido en copa. Aromas dulces de fruta negra madura. Buena estructura y textura en boca. En boca, notas persistentes de frutas negras. Taninos maduros. Buen paso en boca y muy goloso.