{"id":3068,"date":"2019-06-06T17:42:46","date_gmt":"2019-06-06T15:42:46","guid":{"rendered":"https:\/\/labotera.com\/vins\/mudefer-copia\/"},"modified":"2023-07-11T16:39:50","modified_gmt":"2023-07-11T14:39:50","slug":"mudefer","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/labotera.com\/es\/vins\/mudefer\/","title":{"rendered":"Mud\u00e8fer"},"content":{"rendered":"

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LOCALIZACI\u00d3N<\/b><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Pa\u00eds: Espa\u00f1a
\nDenominaci\u00f3n de origen: Terra Alta
\nCentro de elaboraci\u00f3n: Batea<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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VARIEDADES<\/b><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Cari\u00f1ena 75% y garnacha negra 25%<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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VINIFICACI\u00d3N<\/b><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Fermentaci\u00f3n a temperatura controlada<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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RECONOCIMIENTOS<\/b><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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2022 Medalla plata al concurso mundial de vinos decanter
\n2019 Medalla 0ro+90 Gilbert Gaillard
\n2018 Medalla oro Gilbert Gaillard
\n2016 Medalla oro Gilbert Gaillard
\n2015 Medalla plata Concours Mondial de Bruxelles<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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CRIANZA<\/b><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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De 8 a 10 meses en bota francesa y americana<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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CATA<\/b><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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El vino tiene una superficie brillante y n\u00edtida de un color rojo rub\u00ed. Se recomienda decantarlos o tenerlo media hora abierto antes de consumir, para que pueda expresar su m\u00e1xima intensidad arom\u00e1tica. Tiene una gran variedad de matices delicados, toques de frutos tostados y ahumados, por la crianza en roble franc\u00e9s, sobre un fondo de fruta roja muy madura casi confitada y aportada por la crianza en roble americano. En boca, es amplio y generoso, y se expande en toda la cavidad bucal sin dificultad y transmite sensaci\u00f3n de un vino aterciopelado. A pesar de su profundidad, tiene una frescura encontrada en nariz con frutos rojos, un factor determinante, puesto que nos equilibra la elevada graduaci\u00f3n.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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