Vila·Closa Rubor

LOCALITZACIÓ

País: Espanya
Denominació d’origen: Terra Alta
Centre d’elaboració: Batea

VARIETATS

Garnatxa negra 100%

VINIFICACIÓ

Maceració pel·licular i posterior fermentació del sagnat

CRIANÇA

Vi jove

DESCRIPCIÓ

Vi monovarietal elaborat amb garnatxa. Es fa una maceració pel·licular curta a temperatura baixa i s’obté així tota la matèria colorant necessària, sense deixar que la part amarga de la pell es desprengui. Seguidament se sagna el most sense premsar i es fermenta a temperatura controlada.

TAST

Vi amb atractiu color cirera amb rivets violacis, viu, net i brillant. Aroma de fruita vermella dolça com la síndria combinada amb aromes florals. Entrada fresca en boca. Un vi ben equilibrat amb la seva untuositat. Ens invita a prendre’n una altra copa.

RECONEIXEMENTS

2019 Medalla de plata Concours Grenaches du Monde
2019 Medalla d’or Gilbert Gaillard
2018 Millor Vi Rosat DO Terra Alta
2016 Millor Vi Rosat de collita DO Terra Alta