Vinos blancos tienda archivos - Celler La Botera - Terra Alta https://labotera.com/es/categoria/tienda/vinos-blancos-tienda/ Thu, 23 Apr 2026 13:33:35 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 162969774 Vila·Closa Brisat https://labotera.com/es/vins/vila-closa-brisat/ Fri, 13 Jun 2025 11:32:05 +0000 https://labotera.com/?post_type=product&p=55635 De una variedad tan arraigada a nuestra tierra como es el Macabeo, una elaboración que evoca la manera de trabajar con la que se hacía tiempo atrás. Fermentado con pieles a temperatura controlada, y una posterior crianza en madera hacen este orange, un blanco que quería ser negro.

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LOCALIZACIÓN

País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea

VARIEDADES

Macabeo 100%

VINIFICACIÓN

Fermentación con pieles durante veinte días y con una posterior crianza en botas de roble francés con sus lias.

CRIANZA

Entre 10 y 12 meses de crianza en botas de roble francés con “bâtonnages” periódicos

CATA

De color amarillo dorado suave. En nariz encontramos aromas en frutos secos y hierbas secas. En boca es intenso, con un punto ligeramente amargando que hace que alargue el postgusto. Un vino largo redondo y muy gastronómico.

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]]> 55635 Mar de Batea Blanco https://labotera.com/es/vins/mar-de-batea-blanco/ Wed, 19 Feb 2025 19:25:20 +0000 https://labotera.com/?post_type=product&p=53500 La intriga de como hacer que nuestros vinos más representativos vayan un paso más allá, nace este proyecto, un tipo de experimento de que pasaría si…?, la fusión de la tierra y del mar, dos vertientes tan opuestos, pero que hacen que este vino blanco logre la máxima expresión tanto aromática como gustativas.

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LOCALIZACIÓN

País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea

VARIEDADES

Garnacha blanca 100%

CRIANZA

6 meses bajo el mar a unos 10 metros de profundidad en el Delta del Ebro (mar Mediterraneo) por Thalassa Sea Wines.

VINIFICACIÓN

Fermentación a temperatura controlada

CATA

De color amarillo pálido con reflejos grises, muy brillantes. Con aromas varietales, muy intensos, frescos y con un punto minerales. En boca es denso y untuoso, a la par de fresco, un vino que te hará salivar, y con un final en boca con buena persistencia.
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]]> 53500 Mudèfer Blanco https://labotera.com/es/vins/mudefer-blanco/ Mon, 30 Aug 2021 08:07:43 +0000 https://labotera.com/?post_type=product&p=37079 Las uvas provienen, tras una primera selección en campo, de viñas viejas recogidas a mano. Estas uvas dan estructura y buena acidez al vino.
El mosto fermenta a una temperatura controlada de 14 ºC en depósitos de Inox y después se transvasa en barricas nuevas de roble francés de 300 L, donde hace una crianza mínima de 6 meses.

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LOCALIZACIÓN

País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea

VARIEDADES

Garnacha blanca 100%

CRIANZA

De 6 a 8 meses en bota francesa nueva

VINIFICACIÓN

Fermentación a temperatura controlada

CATA

Color dorado, con reflejos verdes y grises, típicos de la garnacha blanca. En nariz, encontramos notas cítricas y de fruta blanca madura, pera, manzana, con toques de frutas tropicales y florales mixtas con notas de tostado y café que derivan de la crianza en madera. Al final, se puede notar un poco de amargor, tipicidad de la variedad de uva. En boca, encontramos notas cítricas y fruta blanca en armonía con la parte tostada de la crianza en roble francés. La redondez que tenemos en boca se debe al trabajo de las lías finas después de la fermentación alcohólica con la técnica del bastoneo.
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]]> 37079 S’Àmfora Mudèfer Blanco https://labotera.com/es/vins/samfora-mudefer-blanco/ Mon, 21 Dec 2020 09:13:26 +0000 https://labotera.com/?post_type=product&p=33435 Mudèfer es un vino que proviene de las viñas más viejas de la bodega. Situadas en valles muy particulares, rodeados de bosques y entre 400 y 550 m de altitud, donde la pluviometría anual no supera los 400 l/m2 y, por lo que, casi no hay que hacer tratamientos fitosanitarios. Estas viñas están cultivadas en terrazas naturales con suelo de tierra “panal”, que son suelos fuertes, profundos, calcáreos y permeables.

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LOCALIZACIÓN

País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea

VARIEDADES

Garnacha blanca 100%
Verema setembre 2018
Agricultura sostenible

VINIFICACIÓN

Fermentación a temperatura controlada
Viticultura sostenible

CRIANZA

De 8 a 10 meses en barrica de roble francés y americano, 12 meses en ánfora, de los cuales 6, sumergidas bajo el mar.
Producción limitada de 300 ánforas

CATA

El vino tiene una superficie color amarillo pálido con reflejos grises, muy brillante. Se recomienda decantarlos o tenerlo media hora abierto antes de consumir, para que pueda expresar su máxima intensidad aromática. Presenta aromas varietales muy finos y delicados pero profundos como los de pomelo, albaricoque, flores blancas y almendra tierna. Buen equilibrio y mucho frescor en nariz. En boca, de largo recorrido, toque de tostado, muy franco y evocador, con un entramado de fruta blanca, cítricos, pomelo y limón, muy redondo, carnoso y muy fresco. Limpio, con presencia de hierbas locales y una acidez de lujo. Final de boca profundo y con buena persistencia, suavemente amargo típico de esta variedad.
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]]> 33435 «La caixa que raja» vino blanco https://labotera.com/es/vins/bag-in-box-vino-blanco/ Mon, 06 Jul 2020 07:10:40 +0000 https://labotera.com/?post_type=product&p=27070 Bag in box de 3 litros de buen vino DO Terra Alta.
Vino blanco de garnacha y macabeo.

Es tiempo de disfrutar de vinos jóvenes de gama alta de forma cotidiana. La Botera ha apostado por envasar parte de sus vinos jóvenes de una corta crianza en un bag-in-box para ofrecer así un buen vino a mejor precio.

Cajas de 4 envases de 3L

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LOCALIZACIÓN

País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea

VARIEDADES

Garnacha blanca 100%

VINIFICACIÓN

Fermentación a temperatura controlada

CRIANZA

Vino joven

CATA

Se caracteriza por su frescura y por su amplio abanico aromático.
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]]> 27070 Creveta Blanco https://labotera.com/es/vins/creveta-blanco/ Thu, 06 Jun 2019 16:08:44 +0000 https://labotera.com/vins/creveta-blanc-copia/ Vino joven monovarietal, garnacha blanca 100%, resultado de una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. El trabajo con posos posfermentación alcohólica convierte este vino en redondo en boca. Buena acidez.

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LOCALIZACIÓN

País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea

VARIEDADES

Garnacha blanca 100%

VINIFICACIÓN

Fermentación a temperatura controlada

CRIANZA

Vino joven

CATA

Se caracteriza por su frescura y por su amplio abanico aromático.
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]]> 3050 Vila·Closa Chardonnay https://labotera.com/es/vins/vila%c2%b7closa-chardonnay/ Thu, 06 Jun 2019 15:10:45 +0000 https://labotera.com/vins/vila-closa-chardonnay-copia/ Expresión máxima de nuestro “terroir” calcáreo. Elaboración con viñas viejas de baja producción. La producción de este vino es limitada: solo se elaboran un total de 3.000 botellas de 75 cl.

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LOCALIZACIÓN

País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea

VARIEDADES

Chardonnay 100%

VINIFICACIÓN

Maceración pelicular a bajas temperaturas. Fermentación parcial en depósito de inox y en bota de roble francés. Posterior crianza con lias finas.

RECONOCIMIENTOS

2019 Medalla oro+90 Gilbert Gaillard
2018 Medalla oro Gilbert Gaillard
2016 Medalla oro Gilbert Gaillard

CRIANZA

4 meses de crianza en botas de roble francéscon “bâtonnages” periódicos

CATA

Color amarillo brillante de oro nuevo. En nariz, encontramos una buena complejidad de aromas penetrantes de frutas tropicales y toques de especias dulces de la crianza en bota.
En boca, es denso y untuoso. Tiene un amplio desarrollo y una acidez fresca que evoluciona hacia un final extraordinariamente largo y equilibrado, en el que reaparece la fruta y los finos matices de tostación.
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]]> 3071 Vila·Closa Blanco https://labotera.com/es/vins/vila%c2%b7closa-blanco/ Thu, 06 Jun 2019 12:34:24 +0000 https://labotera.com/vins/vila-closa-blanc-copia/ Con la convicción de poder ofrecer un producto genuino de la Terra Alta, como es la garnacha blanca, que representa en nuestra comarca 1/3 de la producción mundial, surge este vino. Una combinación de fincas viejas que nos aportan la estructura y de jóvenes, que nos aportan la frescura y el nervio. Este vino ofrece una combinación excelente. Se fermentan por separado y seguidamente se realiza una “coupage” entre ellas, con una posterior crianza con sus lias para acabar de redondear el vino.

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LOCALIZACIÓN

País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea

VARIEDADES

Garnacha blanca 100%

VINIFICACIÓN

Fermentación a temperatura controlada

RECONOCIMIENTOS

2023 Medalla de oro Concours Mondial Bruxelles
2023 Vinari de oro de Vins Blancs Joves
2023 Bronce al Concurs Mundial de vins Decanter
2022 Medalla oro Concours Grenaches du Monde
2020 Vinari de oro
2019 Medalla plata Concours Mondial Bruxelles
2019 Medalla plata Concours Grenaches du Monde
2019 Medalla oro Gilbert Gaillard
2018 Medalla plata Gilbert Gaillard
2018 Medalla bronce Vinaris 2018
2017 Millor vi blanc DO Terra Alta
2017 Medalla plata Concours Mondial de Bruxelles
2017 Mejor vino banco de la Feria de Cretas
2016 Medalla plata Gilbert Gaillard
2016 Medalla bronce Vinari 2016
2015 Medalla plata Concours Mondial de Bruxelles

CRIANZA

Vino joven

CATA

De color amarillo pálido con reflejos grises, muy brillante. En nariz, presenta aromas varietales muy finos y delicados pero profundos como los de pomelo, albaricoque, flores blancas y almendra tierna. Muestra un buen equilibrio y mucha frescura en nariz. En boca, es de largo recorrido, muy franco y evocador, con un entramado de fruta blanca y cítricos muy redondo, carnoso y muy fresco. Es muy limpio, con presencia de hierbas locales y una acidez de lujo. Final de boca profundo y con muy buena persistencia.
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]]> 3106 L’Arnot Blanco https://labotera.com/es/vins/larnot-blanco/ Wed, 05 Jun 2019 12:33:29 +0000 https://labotera.com/vins/larnot-blanc-copia/ L’Arnot es fruto de la combinación de nuestras garnachas y el crujiente sabor del Macabeo, recogidas y recibidas en la bodega en muy poco tiempo, para evitar posibles oxidaciones. La fermentación se realiza a bajas temperaturas con trullos tradicionales. Finalmente se obtiene este vino bien equilibrado y, a la vez, tan característico de nuestra zona.

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LOCALIZACIÓN

País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea

VARIEDADES

Garnacha blanca 50% y macabeo 50%

VINIFICACIÓN

Fermentación a temperatura controlada

CRIANZA

Vino joven

CATA

Color amarillo pálido, con reflejos verdes y brillantes; la lágrima es fina. Destaca por su intensidad aromática de frutas cítricas y blancas como la pera. Muestra un magnífico equilibrio y buena frescura en nariz. En boca es fresco y sabroso. Se aprecia un buen equilibrio nariz-boca, un paso que recorre todo el paladar y que hace que sea fácil de beber.
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