¡¡Ya tenemos aquí el nuevo Vilaclosa!!
VILACLOSA BRISAT
Siguiendo la línea de nuestros Vilaclosa, es monovarietal. Macabeo 100%. Una variedad que ha coexistido en la Terra Alta junto con la Garnacha Blanca, y a la que queremos darle el valor que merece.
Los brisats, también conocidos como “orange wines”, son vinos que han fermentado con sus pieles, lo que les aporta más tanino, un sabor más intenso y mayor cuerpo.
¡Tenemos mucho más que contar! Origen, proceso, maridaje… ¡No te pierdas la presentación que hemos preparado para este vino ancestral!
Fecha: Viernes, 23 de mayo
Hora de inicio: 18:30 h
Ubicación: Celler La Botera
¿Qué haremos?
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Bienvenida con vermut
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Recorrido por la bodega
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Nos sentamos entre viñedos (interior en caso de mal tiempo)
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Cata de vino blanco (Vilaclosa Blanc) maridado con queso
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Copa de Vilaclosa Brisat maridado con queso y dos tapas del Restaurant Miravall
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Hora aproximada de finalización: 20:30 h
Precio : 20€
Se requiere reserva previa. ¡No te quedes sin plaza!
Fecha límite de inscripción: martes
¿Como reservar?
Llamando al 977430009
Por correo: agrobotiga@labotera.com