LOCALITZACIÓ
País: Espanya
Denominació d’origen: Terra Alta
Centre d’elaboració: Batea
Creveta Negre
VARIETATS
Garnatxa negra 50% i syrah 50%
VINIFICACIÓ
Fermentació a temperatura controlada
CRIANÇA
Vi jove
DESCRIPCIÓ
Vi jove elaborat en dipòsits d’acer inoxidable, premsat després de tres setmanes en contacte amb el raïm, que li aporta aquest color tan viu i intens. Fermentat amb llevats autòctons de les finques. Fermentació malolàctica espontània, que li aporta notes làctiques i suavitat.
TAST
Equilibri ideal entre la frescor, el cos en boca i la intensa aroma de fruits silvestres.
