Creveta Negre

VARIETATS

Garnatxa negra 50% i syrah 50%

VINIFICACIÓ

Fermentació a temperatura controlada

CRIANÇA

Vi jove

DESCRIPCIÓ

Vi jove elaborat en dipòsits d’acer inoxidable, premsat després de tres setmanes en contacte amb el raïm, que li aporta aquest color tan viu i intens. Fermentat amb llevats autòctons de les finques. Fermentació malolàctica espontània, que li aporta notes làctiques i suavitat.

TAST

Equilibri ideal entre la frescor, el cos en boca i la intensa aroma de fruits silvestres.