Vila·Closa Brisat

D’una varietat tan arrelada a la nostra terra com és el Macabeu, una elaboració que evoca la manera de treballar amb la que es feia temps enrere. Fermentat amb pells a temperatura controlada, i una posterior criança en fusta fan aquest brisat, un blanc que volia ser negre.

12,50  IVA inc.

*Enviament a la península ibèrica i les Illes Balears

Ports GRATUÏTS per a comandes superiors a 150 €

  • Totes les nostres ampolles es venen en grups de 6 unitats. Aquests grups poden ser del mateix producte o de productes diferents.
  • Aconsegueix un 5% de descompte en el total de la comanda assolint un import igual o superior a 150 €.
  • Prohibida la venda de begudes alcohòliques a menors de 18 anys.

LOCALITZACIÓ

País: Espanya
Denominació d’origen: Terra Alta
Centre d’elaboració: Batea

VARIETATS

Macabeu 100%

VINIFICACIÓ

Fermentació amb pells durant vint dies i amb una posterior criança en botes de roure frances amb les seves lies.

CRIANÇA

Entre 10 i 12 mesos de criança en botes de roure francès amb “bâtonnages” periòdics

TAST

De color groc daurat suau. En nas trobem aromes a fruits secs i herbes seques. En boca és intens, amb un punt lleugerament amargant que fa que allargui el postgust. Un vi llarg rodó i molt gastronòmic.